Kok | 8 uur op de maandag | Het Gouden Hart Amersfoort

Jouw functie

Als Kok is je grootste passie koken. Het maakt jou blij om met geuren en smaak voor een feest van herkenning te zorgen. Als het huis bijvoorbeeld naar draadjesvlees ruikt dan denken onze bewoners weer even aan vroeger, toen ze zelf een pan op het vuur hadden staan. Jij bent erop gericht onze bewoners een afwisselend menu aan te bieden en weet hoe belangrijk het is om gezond te eten. Jouw eten kleurt hun leven en zorgt voor verbondenheid!

Een greep uit jouw werkzaamheden

• Jij bent verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken in de keuken
• Je zorgt voor het samenstellen, bereiden en serveren van de lunch en het diner van onze bewoners. Ook regel je de operationele zaken hieromheen zoals voorraadbeheer, bestellingen en het contact met leveranciers
• Je zorgt voor de kwaliteit van de producten en controleert op versheid en houdbaarheid
• Je maakt de keuken, keukenapparatuur en gebruikte materialen schoon

Jouw werkplek  

Midden in het historisch centrum ligt Het Gouden Hart Amersfoort. Het gebouw heeft 32 appartementen. De beschutte binnentuin biedt geborgenheid en privacy in de stadse omgeving. Onze bewoners genieten van een maaltijd in het restaurant of een heerlijk kopje koffie in de dagbestedingsruimte. We organiseren regelmatig culturele activiteiten, zoals een bezoek aan een museum of een voorstelling.

Het Gouden Hart Amersfoort is een kleinschalige particuliere zorglocatie voor mensen met (lichte) dementie, een (lichte) lichamelijke zorgvraag, een thuiszorgvraag maar ook zonder zorgvraag. Wij geloven dat met genoeg persoonlijke aandacht het verschil wordt gemaakt. Alles draait bij ons in huis om het welzijn van onze bewoners en het team is daardoor hecht, gedreven en collegiaal.

Dit bieden wij

• Jaarcontract, voor 8 uur per week, met de intentie tot een langdurige samenwerking!
• Salaris in FWG 35 cao VVT van €2466,72 tot max. €3256,53 bruto per maand op basis van 36 uur p/w
• Goede arbeidsvoorwaarden, zoals 8% vakantietoeslag, 8,33 % eindejaarsuitkering, fietsplan, pensioenfonds Zorg & Welzijn en collectiviteitskorting op verschillende aanvullende verzekeringen
• Werken bij de énige Top Employer in de VVT sector
• Flinke kortingen op o.a. mode, elektronica, dagjes uit met de Korian Benefits at Work!
• Ontwikkel-, trainings- én opleidingsmogelijkheden

Jouw profiel

• Je bent in het bezit van een MBO diploma niveau 3 en ervaring als zelfstandig kok
• Je bent bekend met het samenstellen van menu’s en het rekening houden met diëten van de doelgroep ouderen.
• Je hebt productkennis van te gebruiken voedingsmiddelen en apparatuur
• Je bent kwaliteitsgericht. Je merkt het op als er niet aan de kwaliteitseisen wordt voldaan en vraagt terugkoppeling aan de bewoners over de kwaliteit en service
• je bent beschikbaar op de maandag van 12:00 tot 19:30 uur
• Je bent benaderbaar voor bewoners en onderhoudt goed contact met je collega’s, leveranciers en partners

Meer informatie

Heb je een vraag? Neem contact op met een van onze recruiters via 085-808 70 99. De vacature sluit wanneer wij een geschikte medewerker hebben gevonden.

Een verklaring Omtrent Gedrag maakt onderdeel uit van de indiensttredingsprocedure (de kosten hiervan worden vergoed). Een referentiecheck is onderdeel van de sollicitatieprocedure.

Interesse

Ben je enthousiast en wil je direct solliciteren? Klik dan op de sollicitatiebutton.